ここ半年のことなんですが、Twitterで「山本ゆり」さんという料理コラムニストのアカウントを発見しまして、私の人生が一変しましたのでここにご報告させていただきます。
私はこれまで「料理が苦手」でした。
小さいときから好き嫌いが多かったのと、そもそも母が「料理のセンスゼロ」だったので、ご飯の時間ははっきり言って「苦痛・苦行」そのものでした。
白いごはんだけがあればいい。そんな人間だったんです。
続きを読む一人暮らしのメシア「山本ゆり」様
時間どおりに来ない沖縄のバスの定時運行に向けて（一個人が）できそうなこと
去った台風24号のせいで！自宅のネット環境が破壊されていまい、なんと復旧に１ヵ月もかかったのでした。おかげさまで今年の10月11月は忍耐の月とあいなりました。
・・・。 ・・・。
2018年11月の書きかけで止まってました…。ありえない放置っぷり…反省。
沖縄でココロ穏やかにバス通勤をするコツ。
クルマ通勤・通学が一般的なココ沖縄でバス通勤をするにはどうしたらいいのか？のレポです。
前記事の「沖縄でのバス通勤のキホン」を踏まえた上で、今回の記事では「ココロ穏やかに」バス通勤するコツを…。
沖縄でココロ穏やかにバス通勤をするコツ。まずキホン。
定時運行する電車がないココ沖縄では県民のほとんどが「自家用車による移動」に依存しており、「車のない生活なんて考えられない！」とみな一様に口にします。
もちろんワタシもその中の一人で、これまでの通学・通勤ではずっと自家用車を使ってきました。
トコロガ…。最近縁あって就職することになった職場がなんと「公共交通機関による通勤を推奨」の職場…。
そこで今回は「一人暮らし」全くカンケーないですが、沖縄でバス通勤するためのHow toを一つ…。
一人暮らしがかたまりの生肉を買ってしまったら…。お肉は即調理！
かたまりのお肉はたいてい冷凍ではないので、あまり買うことはないのですが、たまーに食べたくなります。
今回もお肉がゴロゴロのカレーが食べたくなり、思わず買っちゃいました。
一人暮らしが約400グラムのお肉を買ってしまったら、どうしたら良いのでしょう（笑）？
お湯シャンを成功させるための必須アイテム：リナティラ
ふとしたきっかけから「今はやりのお湯シャンとやらにチャンレンジしてみようではないか！」と思いったのは2014年の９月でした。
きっかけは環境問題に対する意識からとかそういう崇高なものではなく、「自分がキレイになりたいから」という極めて利己的な理由です（笑）。
WinかMacか？どちらが良いかと聞かれてもワタシはMacがいいとしか言わない。
今から２年前の話になりますが、家で使っていたiMacちゃんがなかなか重くなってしまい、やむなく新調することとなりました。
とはいっても、メールやウェブブラウザの使用だけなら全く問題ないレベルでした。全然いける！
ですが、イラストレーターやなんかをゴリゴリ動かすとなると、ちょっと時間がかかってしまったり、使っていたペンタブが不具合を起こし始めていて「うーん」ってなってたんです。
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一人暮らしがトマトを買ったら…トマトこそ冷凍！
一人暮らしがトマトを買ったら…「トマトこそ冷凍だよ！」と尊敬する料理上手のおねーさまが教えてくれました！
私は小さい頃から好き嫌いが多くて、トマトももちろんダメでした。
が、しかし！一人暮らしをするようになってから「トマト超重要じゃん！」って気がついたんです。
煮込み料理なんかではトマトを入れるのと入れないのとで、まさに雲泥の差！旨味が全然違うんですねー。
というわけで、最近はトマトも自分で買うようになりました。
一人暮らしが最初に買うお鍋はこれが一番おすすめ。
４月はあちこちにフレッシュマンがいて眩しいですね。
ワタシの住んでいるところは近くに大学があるので最近は初心者マークのついた車だらけです。
この４月から一人暮らしを始めた学生さんも多そうです。
一人暮らしを始めた頃は何かと物入りで、何かを買うのをケチってしまったり、はたまた「とりいそぎ」で余計なものを買ってしまったり、なんてこともあるのではないでしょうか？
そこで、ワタシの経験から「買うべき鍋」についてまとめておきます。
芽生えの季節になりましたねぇ…。大好きな観葉植物たち。
今年も芽生えの季節がやってきました。
ここ沖縄では２月に桜の満開を迎え、４月の現在ではめっきり葉桜＆さくらんぼが鈴なり、という季節になりました。
我が家の観葉植物ちゃんたちも、今の時期は新芽がポコポコでてそれは可愛らしいのです。
